Ingredienti
Per 3100
235
QimiQ Sauce Base
9
Livieto in polvere
355
Aqua
100
Zucchero
6
Sale
2
Uovo (Uova)
875
Farina
50
Burro
95
Albicocche essiccate
20
Mirtilli rossi, secchi
25
Marmellata d’arancia
100
Crema gianduia a base di cacao e nocciole, per es. Nutella®
70
Vino biancho
4
Maizena
25
Noci Pecan
50
Valrhona Gocce di cioccolato al latte 40 % Jivara
5
Grand Marnier
0.3
Sale
945
Olio vegetale
30
Zucchero a velo
Preparazione
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