Ingredienti
Per 100
1000
QimiQ Sauce Base
140
Cipolla (Cipolle)
80
Burro
20
Zucchero
125
Vino rosso
125
Porto
Scorza di limone
10
Aceto Balsamico
340
Fondo di manzo
4
Brandy
Grani di pepe verde
Grani di pepe rosso
Sale i pepe
Olio vegetale
Preparazione
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