Ingredienti
Per 10
450
Pancetta affumicata
600
Cipolla (Cipolle)
250
QimiQ Sauce Base
100
Crème fraîche
1
Tuorlo d’uovo
150
Formaggio di montagne, 45 % di grassi
Sale
Pepe nero
110
QimiQ Classic
50
Latte
375
Aqua
50
Olio di colza
45
Zucchero
1
Sale
750
Farina
1
Livieto
80
Cipolletta
60
Pomodori ciliegini
60
Olive nere
Basilico
Preparazione
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