Qiminaise Basis Rezept, zum Selbermachen


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ingredienti per 4
  • 250 g QimiQ Classic,
  • 125 Olio di girasole
  • 15 g Senape, 1 EL
  • 0.5 Limone (Limoni),
  • Sale i pepe
preparazione
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Öl langsam unterrühren, Senf und Zitronensaft dazugeben, würzen und solange glatt rühren bis die Qiminaise cremig ist.