Ingredienti
Per 10
250
QimiQ Classic
125
Olio d’oliva
20
Succo di limone
45
Senape Dojon
150
Panna acida, 10% di grassi
15
Miele
5
Sale
2
Pepe nero
100
Mela rossa
100
Honeycrisp mela
45
Sedano
25
Pistacchio
45
Noci
40
Mirtilli rossi, secchi
Preparazione
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