Ingredienti
Per 8
500
QimiQ Sauce Base
800
rapa
40
Burro
200
Vino bianco secco
1
Sale
1
Pepe
90
Vermut secco
200
Brodo di verdura
8
Filetti di lucioperca di 150 g
100
Burro
1
Sale
1
Pepe
1
Succo di limone
4
Crescione
Preparazione
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