
Ingredienti
Per 4
4
Coscia di pollo di 250 g
Sale i pepe
Olio d’oliva
250
QimiQ Classic
3
Cipolla (Cipolle)
3
Lardo di panza de cerdo
1
Peperoni verdi
2
Paprica in polvere, dolce
2
Rami di rosmarino
4
Dente d’aglio
2
Farina
100
Vino bianco secco
250
Brodo di verdura
Sale i pepe