QimiQ Recipe Database

Kürbiskernmousse

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ vantaggi

Einfache und schnelle Zubereitung
Gelingsicher
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

15

semplicemente

ingredienti per 4

125 g QimiQ Classic,
250 g Ricotta magra
100 g Semi di zucca,
80 Olio di semi di zucca
Sale i pepe
Semi di zucca,
Lattuga frisée,

preparazione

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Magertopfen und Kürbiskerne dazumischen.

2.

Kürbiskernöl einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

3.

Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).

4.

Mit einem Esslöffel Nockerl ausstechen und mit Friséesalat und Kürbiskernen garniert servieren.