QimiQ Recipe Database

Gerösteter Piquillio-Hummus

Tuffi e si diffonde

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QimiQ vantaggi

Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

15

semplicemente

ingredienti per 10

150 g QimiQ Classic
80 g Tahini [Pasta di sesamo]
30 Olio di vinaccioli
30 Olio d’oliva,
12 g Sale
1 g Pepe
10 g Aglio
5 g Peperone (Peperoni), geräuchert
70 g Pinoli, getoastet
170 g ,
450 g
20

preparazione

1.

Alle Zutaten zusammen kuttern.