Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
vantaggi
Cremige Konsistenz
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Problemloses Wiedererwärmen möglich
25
medio
ingredienti per 10
250
g
QimiQ Sauce Base
500
g
Reisnudeln,
0,5 cm dick geschnitten
750
g
Filetto di petto di pollo,
750
g
40
Olio di sesamo
120
g
Burro di arachidi
10
g
Radice di zenzero,
3
g
Pasta di tamarindo
100
g
Arachidi,
getoastet
600
Fondo di pollo
2
g
Kaffir Fogli di lime
70
g
30
g
Salsa Chili
10
g
Foglie di coriandolo,
300
g
Shiitake,
200
g
Germogli di fagioli, freschi
Sale marino
5
g
Foglie di coriandolo,
Foglie di coriandolo
preparazione
1.
Hühnchenbrust in einer Pfanne auf beiden Seiten anbraten. Sesamöl, Erdnussbutter, Ingwer, Tamarindepaste, Hühnerbrühe, Kaffirblätter, Fischsauce und Chillisauce gut vermischen und Sauce herstellen.
2.
Hühnchen zur Sauce geben und weich kochen. Mit QimiQ Sahne-Basis verfeinern.
3.
Reisnudeln weich kochen. Pilze anbraten und mit den restlichen Zutaten zur Sauce geben.
