
Ingredienti
Per 10
1.5
Agnello
Olio vegetale
80
Olio di colza
40
Aglio
20
Radice di zenzero
15
Madras Curry polvere
2
Cumino
3
Curcuma, secco
1.5
Pepe di Caienna
2.5
Coriandolo
Sale
2
Garam Masala
200
QimiQ Sauce Base
200
Cipolla rossa (Cipolle rosse)
250
Vino biancho
500
Brodo di verdura
150
Yogurt naturale
Coriandolo