Ingredienti
Per 10
35
QimiQ Sauce Base
488
All-purpose flour
35
Maizena
186
Burro
56
Olio vegetale
31
Sciroppo di glucosio
24
Bianco dell’uovo
Sale
125
QimiQ Sauce Base
180
Uovo intero
500
Cipolla (Cipolle)
80
Carciofi
60
Sedano
150
Lardo affumicato
Timo
Basilico
Origano
Sale i pepe
Preparazione
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