Ingredienti
Per 4
125
QimiQ Classic
300
Panna acida, 15 % di grassi
100
Olio d’oliva
50
Olio di noce
100
Aqua
80
Senape Dojon
70
Aceto
1
Sale i pepe
100
Lardo
500
Valerianella
12
Pomodori ciliegini
6
Uovo (Uova)
150
Pane nero
Preparazione
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