QimiQ Recipe Database

Gefüllte Schinkenröllchen mit Sprossensalat

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QimiQ vantaggi

Einfache und schnelle Zubereitung
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Cremiger Genuss bei weniger Fett

15

semplicemente

ingredienti per 4

8 Fetta (Fette) di prosciutto di 25 g
Für den Salat
250 g QimiQ Classic,
150 g Yogurt naturale
50 Succo d’arancia
1 Curry polvere
1 Salsa di soia
Pepe di Caienna
Succo di limone, von 1/2 Zitrone
250 g Germi di soia
100 g Mela,

preparazione

1.

Für den Salat: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Magerjoghurt, Orangensaft, Currypulver, Sojasauce, Cayennepfeffer und Zitronensaft dazumischen.

3.

Sojasprossen und Apfel unterheben und im Kühlschrank 1 bis 2 Stunden durchziehen lassen.

4.

Auf jedes Schinkenblatt einen Esslöffel Salat geben und einrollen. Die Schinkenröllchen mit dem restlichen Salat garniert servieren.