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Torte e dolci, Pane e pasticceria
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QimiQ
vantaggi
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20
medio
ingredienti per 8
250 g
QimiQ Sauce Base
80 g
Zucchero
0.5
Fermento fresco
100 g
Burro,
400 g
Farina
0.5
Sale
80 g
Pistacchio,
80 g
Orangeat
1
arancia (arancie),
50 g
Uva passe
Burro,
1
Tuorlo d’uovo,
1
Aqua,
1
Zucchero a velo,
preparazione
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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7.
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8.
Tipp:
Statt Kristallzucker braunen Zucker verwenden.
