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Torte e dolci
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ingredienti per 1
  • Für den Schokolade-Tortenboden
  • 6 Uovo (Uova)
  • 180 g Zucchero
  • 1 Zucchero vanigliato
  • 1 Sale
  • 40 g Maizena
  • 100 g Farina,
  • 40 g Cacao in polvere
  • 30 Olio di girasole
  • Burro,
  • 150 g ,
  • 190 g ,
  • 6 g Polvere per budino
  • 500 g QimiQ Whip,
  • 100 g Panna acida, 15 % di grassi
  • 90 g Zucchero
  • 2 cl Kirsch [’acquavite di ciliegie]
  • 150 g Cioccolato nero (40-60% di cacao),
  • 100 g Nougat,
preparazione
1.

Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen.

2.

Für den Boden: Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.

3.

Maisstärke, Mehl und Kakao gemeinsam in die Eiermasse sieben.

4.

Zum Schluss das Öl beigeben.

5.

In eine befettete Tortenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten backen.

6.
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10.
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11.

Tipp: Mit frischen Minzblättern dekorieren.