Joghurtnockerl mit Sauerkirschen

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ingredienti per 6
  • 250 g QimiQ Whip Vaniglia,
  • 250 g QimiQ Classic,
  • 250 g Amarene, conserva
  • 8 g Maizena
  • 150 g Zucchero
  • 250 g Yogurt naturale
  • 0.5 Limone (Limoni),
preparazione
1.

Sauerkirschen abseihen und den Saft mit Stärke aufkochen. Kirschen dazugeben und auskühlen lassen.

2.

Kaltes QimiQ Whip Vanille und QimiQ Classic zusammen leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

3.

Zucker, Joghurt und Zitronenschale dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

4.

Mit einem Löffel Nockerl ausstechen und mit den Sauerkirschen servieren.

Valori Nutrizionali ricetta

Valore energetico 8422 kJ
Caloria 2004 kcal
Proteine 11 g
Carboidrati 22 g
Grassi 39 g
Colesterolo 25 g

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 727 kJ
Caloria 173 kcal
Proteine 1 g
Carboidrati 2 g
Grassi 4 g
Colesterolo 3 g