Ingredienti
Per 10
- 50 - QimiQ Classic 
- 85 - Aqua 
- 1 - Zucchero 
- 10 - Livieto in polvere 
- 390 - Farina di segale 
- 5 - Sale 
- 4 - Aqua 
- 1 - Tuorlo d’uovo 
- Sale 
Per 10
50
QimiQ Classic
85
Aqua
1
Zucchero
10
Livieto in polvere
390
Farina di segale
5
Sale
4
Aqua
1
Tuorlo d’uovo
Sale