Ingredienti
Per 10
150
QimiQ Sauce Base
80
Latte
120
Zucchero
10
Livieto in polvere
150
Burro
600
Farina
5
Sale
2
Uovo (Uova)
2
Tuorlo d’uovo
100
Albicocche
60
Bastoncini di mandorle
120
Cioccolato fondente Valrhona-Guanaja 66%
1
Tuorlo d’uovo
Per 10
150
QimiQ Sauce Base
80
Latte
120
Zucchero
10
Livieto in polvere
150
Burro
600
Farina
5
Sale
2
Uovo (Uova)
2
Tuorlo d’uovo
100
Albicocche
60
Bastoncini di mandorle
120
Cioccolato fondente Valrhona-Guanaja 66%
1
Tuorlo d’uovo