
Ingredienti
Per 4
4
Filetto di petto di pollo
125
QimiQ Sauce Base
200
Filetto di petto di pollo
1
Bianco dell’uovo
2
Germi di soia oppure bambù
1
Rucola
2
Sherry secco
1
Sale i pepe
1
Olio d’oliva
125
QimiQ Sauce Base
250
Brodo di verdura
1
Sherry secco
Sale i pepe
1
Worcestershire sauce
1
Dragoncello



