
Ingredienti
Per 4
4
Filetti di petto di pollo di 125 g
65
QimiQ Classic
200
Filetto di petto di pollo
1
Bianco dell’uovo
2
Germi di soia oppure bambù
1
Rucola
2
Sherry secco
Sale i pepe
1
Olio d’oliva
125
QimiQ Classic
400
Brodo di verdura
1
Sherry secco
Sale i pepe
Worcestershire sauce
1
Farina
1
Dragoncello