QimiQ Recipe Database

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Antipasti

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QimiQ vantaggi

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ingredienti per 10

Brioche, in dünne Scheiben geschnitten
260 g QimiQ Sauce Base
300 g Formaggio fresco
120 g Panna acida, 15 % di grassi
600 g
240 g Uovo (Uova)
1 Limone (Limoni),
Sale i pepe
1 Cannella,
1 Noce moscata,
600 g Panna acida, 15 % di grassi
90 g QimiQ Whip
80 g QimiQ Sauce Base
60 g Scalogno,
1 Olio d’oliva
70 Vino biancho
200 Fondo di pollame
100 g Erba cipollina
20 g Prezzemolo
1
Sale i pepe

preparazione

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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6.

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7.

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