Ingredienti
Per 10
300
QimiQ Whip
100
Mascarpone
2
Uovo (Uova)
1
Tuorlo d’uovo
70
Zucchero
2
Zucchero vanigliato
120
Marsala [vino]
0.5
arancia (arancie)
300
Prugne
45
Zucchero gelificante
1
Limone (Limoni)
0.5
Limone (Limoni)
1
Cannella
250
QimiQ Sauce Base
2
Uovo (Uova)
2
Tuorlo d’uovo
60
Farina per torte
2
Zucchero vanigliato
2
Bianco dell’uovo
35
Zucchero
1
Sale
60
Burro
Zucchero
Preparazione
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