Ingredienti
Per 10
500
Farina
4
Uovo (Uova)
2
Olio d’oliva
Sale
250
QimiQ Sauce Base
100
Scalogno
1
Dente d’aglio
60
Burro
250
Spinaci in foglie
150
Ricotta, 20 % di grassi
Sale
Pepe nero
Noce moscata
Preparazione
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