
Ingredienti
Per 10
10
Cotoletta d'agnello di 80 g
Sale i pepe
Salvia
50
Olio d’oliva
250
QimiQ Classic
80
Groviera
2
Senape
30
Erbe per la cucina
Sale i pepe
125
QimiQ Classic
100
Cipolla (Cipolle)
4
Dente d’aglio
160
Radici commestibili
300
Brodo di verdura
Foglia d’alloro
Sale i pepe