Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
vantaggi
Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Problemloses Wiedererwärmen möglich
100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
25
semplicemente
ingredienti per 10
Für den Reisring
500
g
Riso integrale
1
Brodo di verdura
Sale
Für das Gemüse
250
g
QimiQ Sauce Base
400
g
Cipolla (Cipolle),
60
Olio d’oliva
60
g
Concentrato di pomodori
360
g
,
grob geschnitten
360
g
Peperoni verdi,
grob geschnitten
360
g
Peperoni gialli,
grob geschnitten
4
Dente d’aglio,
400
Brodo di verdura
Basilico
Origano
Foglia d’alloro
Sale
Pepe di Caienna
preparazione
1.
Für den Reisring den Naturreis in Suppe bei 100° C Dampf im Convotherm dünsten. Den fertigen Reis in eine Ringform füllen und warm stellen.
2.
Für das Gemüse die Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten. Tomatenmark dazugeben und kurz mitdünsten. Paprika und Knoblauch dazugeben, mit Suppe aufgießen, würzen und weich dünsten.
3.
QimiQ Saucenbasis einrühren und bis zur gewünschten Sämigkeit weiterköcheln lassen.
4.
Reis aus der Form stürzen und das Gemüse im Reisring servieren.
