Joghurt-Orangen-Kuchen

Torte e dolci
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ingredienti per 1470 g
  • 150 g QimiQ Sauce Base
  • 250 g Burro,
  • 225 g Zucchero
  • 250 g Uovo (Uova)
  • 200 g Yogurt greco
  • 320 g
  • 50 g Concentrato d’arancia
  • 15 g Livieto
  • 5 g Scorza d’arancia
  • 4 g Cardamomo,
  • 1 g Sale
preparazione
1.
Backofen auf 170°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.

Eier trennen. Eigelb, QimiQ Sahne-Basis und geschmolzene Butter gut verrühren.

3.
Die Hälfte vom Zucker, Mehl, Backpulver, Salz, Orangenkonzentrat, Orangenschale und Cardamon dazugeben und unterrühren.
4.
Eiweiß mit dem restlichen Zucker steif schlagen und vorsichtig unterheben.
5.
Masse in eine ausgefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen.