
Ingredienti
Per 2
125
QimiQ Sauce Base
135
Ricotta, 20 % di grassi
5
Tuorlo d’uovo
80
Farina
20
Zucchero vanigliato
1
Scorza di limone
5
Bianco dell’uovo
80
Zucchero
1
Sale
80
Burro
60
Zucchero
Per 2
125
QimiQ Sauce Base
135
Ricotta, 20 % di grassi
5
Tuorlo d’uovo
80
Farina
20
Zucchero vanigliato
1
Scorza di limone
5
Bianco dell’uovo
80
Zucchero
1
Sale
80
Burro
60
Zucchero