Porre le cipolle nella ciotola di miscelazione, tritare per 5 sec./velocità 5 e spingere verso il basso con la spatola.
Porre le cipolle nella ciotola di miscelazione, tritare per 5 sec./velocità 5 e spingere verso il basso con la spatola.
Aggiungere l'olio d'oliva e i piselli e cuocere a vapore per 1 min/120 °C/fase 1.
Aggiungere l'acqua e la pasta di spezie o il brodo vegetale e cuocere per 10 min./100 °C/livello 1.
Aggiungere la base di crema QimiQ, il sale, il pepe e l'aceto.
Prepara la zuppa per 40 sec./velocità 6-10, aumentando gradualmente. Aggiungere i piselli per la zuppa e riscaldare per altri 5 min/100 °C/livello 1/ ciclo a sinistra.