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Suggerimenti
ingredienti per 5 Portionen à 200 ml
250 g
QimiQ Sauce Base
450 g
250 g
Carota (Carote),
70 g
Cipolla (Cipolle),
Brunoise
10 g
Aglio,
30 g
Burro
5 g
Concentrato di pomodori
10 g
Sale
2 g
Pepe blanco
10 g
Ingwer,
1 g
Limettenblätter
5 g
Citronella
2 g
,
preparazione
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