Gorgonzoladip


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ingredienti per 4
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 100 g Gorgonzola,
  • 250 g Panna acida, 15 % di grassi
  • 1 Cipolla (Cipolle),
  • Brandy
  • Sale i pepe
preparazione
1.
Gorgonzola ohne Rinde mit einer Gabel fein zerdrücken.
2.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Gorgonzola, Sauerrahm, Zwiebel und Weinbrand dazumischen.
3.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Valori Nutrizionali ricetta

Valore energetico 4145 kJ
Caloria 999 kcal
Proteine 6 g
Carboidrati 6 g
Grassi 19 g
Colesterolo 203 g

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 871 kJ
Caloria 210 kcal
Proteine 2 g
Carboidrati 2 g
Grassi 4 g
Colesterolo 43 g