Ingredienti
Per 4
180
QimiQ Sauce Base
180
Burro
70
Formaggio fresco
100
Tuorlo d’uovo
6
Zucchero vanigliato
150
Bianco dell’uovo
125
Zucchero cristallino
1
Sale
160
Farina
20
Maizena
6
Livieto
500
Prugne
90
Zucchero gelificante
0.5
Cannella
0.5
arancia (arancie)
0.5
Limone (Limoni)
0.25
arancia (arancie)
15
Maizena
250
QimiQ Whip
50
Uovo intero pastorizzato
190
Liquore all’uovo
60
Zucchero gelificante
20
Zucchero cristallino
250
QimiQ Whip Caffè
1
Liquore al caffè
Preparazione
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