Tomatencremesuppe


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ingredienti per 4
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 0.5 Cipolla (Cipolle),
  • 1 Burro
  • 50 g Radici commestibili,
  • 450 g Pomodori, in conserva, = 1 Dose
  • 1 Concentrato di pomodori
  • 500 Brodo di verdura
  • 1 Zucchero
  • Sale i pepe
  • Timo
  • Aglio
preparazione
1.
Zwiebeln und Wurzelgemüse in Butter anschwitzen.
2.
Passierte Tomaten und Tomatenmark dazugeben.
3.
Mit klarer Gemüsesuppe aufgießen, würzen und auf kleiner Flamme köcheln lassen.
4.
Zum Schluss die Suppe mit dem Stabmixer pürieren und mit kaltem QimiQ Classic verfeinern.

Valori Nutrizionali ricetta

Valore energetico 2506 kJ
Caloria 603 kcal
Proteine 6 g
Carboidrati 6 g
Grassi 36 g
Colesterolo 45 g

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 401 kJ
Caloria 97 kcal
Proteine 1 g
Carboidrati 1 g
Grassi 6 g
Colesterolo 8 g