
Ingredienti
Per 4
4
Foglie di cavolo bianco [di 5 g]
125
QimiQ Classic
0.5
Cipolla (Cipolle)
1
Olio d’oliva
250
Cavolo bianco
400
Patate, cotte con la buccia
100
Mele
3
Purè di patate, fiocchi
200
Prosciutto
Cumino
Maggiorana
Sale i pepe
1
Prezzemolo
250
Brodo di verdura