Himbeer-Topfen-Mousse mit Schokoladesauce


  • Drucken
Recipe Image
ingredienti per 10
  • 250 g QimiQ Whip,
  • 250 g Ricotta, 20 % di grassi,
  • 75 g Zucchero
  • 250 g Lampioni, surgelati
  • 200 Salsa di cioccolato
preparazione
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Topfen, Zucker und Himbeeren dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Himbeermousse mit der Schokoladesauce schichtweise in die QimiQ Dessertgläser füllen und kühlen.