Himbeer-Topfen-Mousse mit Schokoladesauce


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ingredienti per 10
  • 250 g QimiQ Whip,
  • 250 g Ricotta, 20 % di grassi,
  • 75 g Zucchero
  • 250 g Lampioni, surgelati
  • 200 Salsa di cioccolato
preparazione
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Topfen, Zucker und Himbeeren dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Himbeermousse mit der Schokoladesauce schichtweise in die QimiQ Dessertgläser füllen und kühlen.

Valori Nutrizionali ricetta

Valore energetico 5833 kJ
Caloria 1388 kcal
Proteine 1 g
Carboidrati 1 g
Grassi 1 g
Colesterolo 235 g

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 707 kJ
Caloria 169 kcal
Proteine 1 g
Carboidrati 1 g
Grassi 1 g
Colesterolo 29 g