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QimiQ
vantaggi
Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
Einfache und schnelle Zubereitung
Gleichbleibend in Qualität und Geschmack
25
semplicemente
ingredienti per 6
120
g
Pasta fillo fresca [per un strudel],
1 Packung
Burro,
Für die Creme
250
g
QimiQ Whip Vaniglia,
2
Pera,
2
Uva passe
Burro,
50
g
Zucchero a velo
Scorza di limone
100
g
Purè di pera, conserva
Cannella
preparazione
1.
Backofen auf 190° C (Umluft) vorheizen.
2.
Strudelteig laut Verpackungsangabe vorbereiten. Kaffeetassen mit Butter bestreichen und mit 3 Lagen Strudelteig auslegen. Nochmals mit Butter bestreichen, im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten backen und auskühlen lassen.
3.
Für die Creme: Birnenstücke und Rosinen in etwas Butter anschwitzen und auskühlen lassen.
4.
Kaltes QimiQ Whip mit Staubzucker und Zitronenschale aufschlagen. Birnenmus und Birnenstücke dazumischen, mit Zimt abschmecken.
5.
QimiQ Whip Creme in die Kaffeetassen mit dem ausgekühlten Strudelteig füllen und servieren.