QimiQ Recipe Database

Mojito aus dem iSi Gourmet Whip

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QimiQ vantaggi

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
Hygienische Aufbewahrung über Tage (iSi)
Showeffekt beim Servieren aus der iSi Flasche (iSi)

15

semplicemente

ingredienti per 1 x 1 Liter iSi Gourmet Whip

200 g QimiQ Whip,
200 Rum bianco
200 Succo di lime
320 Aqua
160 g Zucchero bruno
Menta
Lime (Limi),

preparazione

1.

Bis auf die Limette alle Zutaten gemeinsam aufmixen, durch ein feines Sieb passieren und in den 1 L iSi Gourmet Whip füllen.

2.

2 iSi Sahnekapsel aufschrauben, gut schütteln und mit Limettenfilets in einem Cocktailglas servieren.