
Ingredienti
Per 1
150
QimiQ Classic
400
Filetto di petto di pollo
250
Panna, 36 % di grassi
60
Glace di pollo
30
Vermut secco
Sale i pepe
Noce moscata
Pimento
90
Champignoni
60
Pistacchio
Per 1
150
QimiQ Classic
400
Filetto di petto di pollo
250
Panna, 36 % di grassi
60
Glace di pollo
30
Vermut secco
Sale i pepe
Noce moscata
Pimento
90
Champignoni
60
Pistacchio