Paprikaschiffchen

  • Drucken
Recipe Image
ingredienti per 6
  • 1 Peperoni gialli, in Spalten geschnitten
  • 1 , in Spalten geschnitten
  • 1 Peperoni verdi, in Spalten geschnitten
  • Foglie di lattuga
  • Für den Aufstrich
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 250 g Ricotta magra
  • 1 Misto di erbe,
  • Sale i pepe
  • Cumino
  • Senape
  • Aglio,
preparazione
1.
Für den Aufstrich ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
2.
Aufstrich auf die Paprikaschiffchen dressieren. Als Segel Salatblätter und als Fahnen Paprikastückchen mit Zahnstochern fixieren.