Ölz Himbeer-Pistazien-Schnitten


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ingredienti per 1 Pkg. Ölz Kuchenboden (250 g)
  • 250 g Fondo di torta
  • Für die Himbeercreme
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 50 g Cioccolato bianco,
  • 100 Panna, 36 % di grassi,
  • 250 g Lampioni
  • Für die Pistaziencreme
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 50 g Zucchero cristallino
  • 50 g Pistacchio
  • 50 g Formaggio fresco
preparazione
1.

Für die Himbeercreme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.
Schokolade einrühren und geschlagene Sahne unterheben.
3.
Die Creme auf einem Kuchenboden verteilen.
4.
Himbeeren auf der Creme verteilen.
5.
Den zweiten Boden darauf setzen und gut durchkühlen.
6.

Für die Pistaziencreme: Ungekühltes QimiQ Classic, Zucker, Pistazien und Frischkäse mit einem Stabmixer gut aufmixen.

7.
Creme auf dem zweiten Boden verteilen und nochmals mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).

Valori Nutrizionali ricetta

Valore energetico 10714 kJ
Caloria 2565 kcal
Proteine 11 g
Carboidrati 11 g
Grassi 38 g
Colesterolo 843 g

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1127 kJ
Caloria 270 kcal
Proteine 2 g
Carboidrati 2 g
Grassi 4 g
Colesterolo 89 g