QimiQ Recipe Database

Dunkle Lebkuchen-Nuss-Schokolade-Pralinen

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QimiQ vantaggi

Gelingsicher
Einfache und schnelle Zubereitung
Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin (AFI)
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

15

semplicemente

ingredienti per 30

125 g QimiQ Classic,
250 g Cioccolato nero (40-60% di cacao)
100 g Nocciole,
100 g Noci,
100 g Scaglie di mandorle
Spezie per panpepato

preparazione

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Mit geschmolzener Schokolade und den restlichen Zutaten vermischen.

2.

Aus der Masse mit einen Löffel Pralinen formen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).