
Ingredienti
Per 4
250
QimiQ Classic
50
Cipolla (Cipolle)
1
Olio d’oliva
750
Brodo di verdura
300
Barbabietola
Aceto di vino rosso
Sale i pepe
Cumino
1
Rafano
0.5
Zucchero
100
QimiQ Classic
200
Ricotta, 20 % di grassi
2
Tuorlo d’uovo
40
Rafano
100
Farina
Sale i pepe