Pikante Hackfleischspieße


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ingredienti per 12
  • 250 g QimiQ Classic,
  • 90 g Pangrattato
  • 1 kg Misto di carne macinata
  • 90 Succo di limone
  • 10 g Prezzemolo
  • 20 g Aglio,
  • 10 g Origano
  • Sale
  • Pepe
preparazione
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Semmelbrösel dazumischen.
2.
Faschiertes und Gewürze dazugeben, mischen und 2 Stunden kalt stellen.
3.
Längliche Rollen formen und auf Spieße stecken.
4.
Mit Olivenöl bestreichen und langsam grillen.

Valori Nutrizionali ricetta

Valore energetico 13095 kJ
Caloria 3119 kcal
Proteine 11 g
Carboidrati 11 g
Grassi 38 g
Colesterolo 610 g

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 3437 kJ
Caloria 819 kcal
Proteine 3 g
Carboidrati 3 g
Grassi 10 g
Colesterolo 161 g