Cake Pops

Desserts
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Ingredients for 20
  • 125 g QimiQ Classic, room temperature
  • 60 g Butter, melted
  • 140 g Powdered sugar
  • 0.5 Orange(s), finely grated zest
  • 1 Marble cake (300 g)
  • 200 g Dark chocolate glazing
Method
1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Geschmolzene Butter, Staubzucker und Orangenschale dazugeben und glatt rühren. Kuchenbrösel dazumischen.

2.

Aus der Masse Kugeln formen.

3.

Cake Pop-Stiele etwas in die Schokoladeglasur tauchen und in die Kugeln stecken. Cake Pops durch die Schokoladeglasur ziehen, überflüssige Glasur abtropfen lassen.

4.

Cake Pops in einen Styroporblock oder in einen Steckschwamm stecken und die Glasur etwas antrocknen lassen. Nach Belieben dekorieren.