QimiQ Recipe Database

Melonenkaltschale

Suppen

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250 g Wassermelone, grob geschnitten
300 ml Weisswein, trocken
20 ml Zitronensaft
50 g Zucker
Für die Einlage
200 g Wassermelone, klein gewürfelt

Zubereitung

1.

Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer fein pürieren und gut durchkühlen lassen.

2.

In Schälchen füllen, nach Belieben garnieren und servieren.