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einfach &schnell

Frischkäse-Limetten-Pralinen

QimiQ Vorteile

  • Cremige Konsistenz
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Frischkäse-Limetten-Pralinen
Frischkäse-Limetten-Pralinen

Zutaten

Für 60 Pralinen

  • 90g

    QimiQ Rahm-Basis

  • 250g

    Weisse Schokolade

  • 200g

    Frischkäse

  • 100ml

    Limettensaft

  • 1

    Vanilleschote(n), Mark davon

  • 60

    Pralinenhohlkörper

Zubereitung

  1. QimiQ Classic erhitzen und die Schokolade darin schmelzen.
  2. Restliche Zutaten dazumischen und ca. 1 Stunde kühlen. Die Hohlkugeln damit befüllen und bis zum Servieren kühlen.
  3. Serviertipp: In geschmolzene Schokolade tunken und in gehackten Pistazien wälzen.
Some doughy looking food

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