QimiQ Recipe Database

Überbackene Spargelröllchen

Hauptspeise, Beilagen

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
8 Weisse Spargelstange(n), geschält
8 Schinkenscheiben à 15 g
150 g Sbrinz, gerieben
Salz und Pfeffer
20 g Paniermehl

Zubereitung

1.

Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.

Spargelstangen halbieren und jeweils 2 Hälften auf eine Schinkenscheibe legen und einrollen.

3.

Spargelröllchen in eine feuerfeste, befettete Form legen.

4.

QimiQ glatt rühren. Parmesan dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5.

Sauce über den Spargelröllchen verteilen. Mit Paniermehl bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.