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QimiQ
Vorteile
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
8
Ciabattascheiben,
getoastet
Für den Belag
125 g
70 g
Frischkäse
400 g
Fleischtomaten,
gewürfelt
20 g
Sardellenfilets,
fein gehackt
1
Knoblauchzehe(n),
fein gehackt
1
Frühlingszwiebel(n),
fein geschnitten
1 TL
Oregano,
frisch
2 TL
Basilikum,
frisch
1 EL
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.
Für den Belag: QimiQ Saucenbasis mit restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.
3.
Masse auf die Brotscheiben streichen und im Backofen gratinieren.
