French Toast


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Zutaten für 7 Toastbrotscheiben (45 g) 6x6 cm
  • Für den Belag
  • 7 Scheibe(n) Toastbrot
  • 120 g Pouletbrustfilet, gewürfelt
  • 25 g Speck, gewürfelt
  • 40 g Gemischte Pilze, gewürfelt
  • 25 g Peperoni(s), gewürfelt
  • 20 g Peterli, gehackt
  • Zum Gratinieren (25 g pro Toast)
  • 60 g
  • 60 g Käsebasismischung
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.

Hühnerfleisch in einer Pfanne anbraten. Speck, Pilze und Paprikaschoten kurz mitrösten.

2.

Masse gleichmäßig auf dem Brot verteilen. Das fertige Sandwich einpacken und tiefkühlen.

3.

Vor dem Servieren im Backofen mit der Gratiniermasse überbacken.