QimiQ Recipe Database

Knoblauch-Quark-Schinken-Auflauf

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QimiQ Vorteile

Einfache und schnelle Zubereitung
Flaumige Konsistenz
Voller Geschmack bei weniger Fett

15

leicht

Zutaten für 10 Portionen

750 g
400 g Kräuterfrischkäse
500 g Magerquark
10 Knoblauchzehe(n), fein gehackt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
6 Ei(er)
2 Bund Schnittlauch, fein gehackt
400 g Schinken, gewürfelt
Butter, für die Form
Paniermehl, für die Form

Zubereitung

1.

Backofen auf 160° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.

QimiQ Saucenbasis, Kräuterfrischkäse, Magerquark, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Eier gut vermischen.

3.

Schinken und Schnittlauch beimengen.

4.

Die Masse in die vorbereiteten Auflaufförmchen oder Kaffeetassen füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.