QimiQ Recipe Database

Blauschimmelkäse-Dressing

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

10

leicht

Zutaten für 10 Portionen

125 g QimiQ Classic,
270 g 90/10 Ölmischung
500 g Griechisches Joghurt
80 g Weißer Balsamico-Essig
2 g Zucker
170 g Edelpilzkäse 45 % Fett, zerbröselt
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.

QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Öl, Joghurt, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer einrühren.

3.

Den zerbröselten Schimmelkäse unterheben.